Не тільки люди годують своїх новонароджених дітей материнським молоком. На земній кулі існують більше 6000 інших ссавців, які також вигодовують своїх дитинчат молоком. Окрім відомих нам корів і кіз, молоко яких із задоволенням вживають і люди, це ще і коні, верблюди, кішки, кити, зайці, їжаки і багато інших тварин. Їх молоко різне за смаком, жирністю, та і за складом речовин, які в нього входять. Але у всіх воно біле. Білий колір додає молоку молочний білок. Більше всього білка в молоці у кролиць (15%), тому кроляче молоко найбіліше. У молоці китів білка 12%, а у північних оленів - 10%.